вторник, 17 сентября 2013 г.

Сырная фриттата с лососем и укропом/ Frittata



Сырная фриттата очень похоже на суфле.....интересный вкус....такую закуску можно подавать на вечеринках в стиле фуршет (сделав их в маленьких силиконовых формочках), а в Италии это блюдо делают в большой форме и подают на завтрак))))

Ингредиенты:
6 яиц куриных
50 гр сыра пармезан
150 мл сливок
100 гр лосося с/с
укроп
лук

Смешать все игредиенты(тертыйсыр, взбитые яйца, елко нарезаный лук и укроп. Разлить по формочкам - выпекать 40-50 мин при 170 градусах в духовке))))

Комментариев нет:

Отправить комментарий